Entrando na onda gastronômica que invadiu este blog, eu decidi dar uma receita também aqui. A receita é de Croc Monsieur - um misto-quente sofisticado que me lembra os áureos tempos de minha infância em que eu estive morando na França - e a viagem recente que eu fiz pra lá (hahah que frase esnobe) - enfim, você vai precisar de:
1- pão de forma - de preferência branco, porque na minha opinião grãos atrapalham -mas fica por sua conta
2- presunto - na minha versão eu coloco salame também ;D
3- queijo mussarela -
4- margarina
5- se você quiser, pode colocar algum molho - eu ja coloquei um pouco de polpa de tomate, mas novas tentativas são sempre bem-vindas
6- um forno - nunca tentei fazer no microondas, só no forno, até porque tem que gratinar
Como fazer:
Comece pegando as fatias de pão - pode fazer com duas só, mas eu uso três . Pegue a primeira e passa um pouquinho de margarina. Coloque o presunto e/ou salame. Coloque outra fatia por cima, passe margarina e coloque o queijo. Cubra de novo com outra fatia e coloque o molho - se quiser - e cubra ela com bastante queijo. Coloque no forno pré-aquecido numa temperatura ao redor de 220 graus de 5 a 10 minutos, e depois coloque pra gratinar por mais uns 7 minutos-
e voilá! - Ignore a salada e as batatas da foto, o outro negócio queijoso é o Croc Monsieur
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Na onda gastronômica...
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carina
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